NYKØBING – For under en måned siden genåbnede Elsebeth Taxbo den forgangne Antik Caféen på Rørvigvej i Nykøbing, og det har været en forrygende start.
Elsebeth Taxbo er en driftig kvinde i lokalområdet. Hun har tidligere haft Lodsoldermandsgården og Havnekiosken på havnen i Rørvig. Dem afhændede hun den 1. september 2011. Hvorefter hun overtog Landgreven i Holbæk, som hun tidligere havde haft, og nu har haft igen fra 1. september 2011.
Hun erkender selv, at hun gerne vil sætte gang i noget nyt.
"Jeg kunne ikke holde ud, at den gamle Antik Caféen ikke var mere, så nu har jeg brugt en hel del penge på, at få den tilbage til den oprindelige status. Den blev tidligere lavet af ægteparret. Gitte og Peter Grahndin, som startede med den succes. De solgte den, og den har så haft en omtumlet tilværelse med skiftende ejere. Jeg har lavet det hele om, så den står, som den stod fra start," fortæller Elsebeth Taxbo.
Elsebeth Taxbo har fået en 6-årig kontrakt med option på et år mere med indehaverne, men hun ønsker ikke at oplyse, hvor mange penge hun har sat i projektet.
Starten er gået over al forventning, til trods for, at der ikke er brugt en krone på annoncering, men blot mund til mund metoden.
”I øjeblikket har vi ind imellem levende musik og så har vi vores syngende tjenere, som er Oliver og Rune, som er musikere, men også servere. Det er blevet en succes,” fortæller en stolt Elsebeth Taxbo.
Tekst og fotos: Jens-Ulrich Jakobsen
Ingen kommentarer:
Send en kommentar