Mangler æbler til Egebjergmost

EGEBJERG – Den store efterspørgsel på æblemost fra Egebjerg har fået producenterne til at skrue op for ambitionerne, men mangler de fornødne æbler.

Sidste års Egebjergmost er gået som varmt brød sommeren over i Egebjerg Brugs.

Af de 1.600 flasker, Egebjerg Saft & Kraft producerede, er over halvdelen solgt, oplyses det.

Egebjerg Saft og Kraft er interesseret i at høre fra folk, der har æbler til overs eller kender til steder, hvor æblerne bare får lov til at falde ned og rådne.

Årsagen er er, at virksomheden drømmer om at tredoble sin produktion.

Man håber også på at få mosten med i et af de fælles københavnske fødevarefællesskabers kasse. Blandt andet for at fortælle om Egebjerg og på den måde forsøge at skaffe tilflyttere.

Overskuddet fra salget går til Egebjerg Landsbyvirksomheds arbejde med at skabe erhverv på Egebjerghalvøen og er en socialøkonomisk virksomhed, som forsøger at agere fødselshjælper for iværksættere og ildsjæle i Egebjerg og omegn.